sábado, 10 de novembro de 2012

Tirinhas de frango com cogumelos

E continuando nas receitas para gastar os peitos de frango.Tivemos mais uma receita das que a filhota adora.

Tirinhas de frango com cogumelos
Ingredientes:
4 peitos frango
1 lata cogumelos
1 cebola grande
4 dentes de alho
1/2 pacote natas
2 colheres sopa ketchup
1 folha de louro
azeite
sal qb
pimenta qb

Preparação:
Pica-se a cebola e os alhos em pedacinhos miúdos e coloca-se a estalar com um pouco de azeite. Junta-se o frango partido em tirinhas finas, a folha de louro, o sal e a pimenta e acrescenta-se um pouco de água. Deixa-se cozinhar até o frango estar macio. De seguida junta-se os cogumelos, o ketchup e as natas e deixa-se apurar um pouco.
Bom apetite

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