sexta-feira, 26 de abril de 2013

Bolo de Leite

Acabo a semana com a sugestão de um bolo para o lanche de fim de semana. Um bolo fofo, muito saboroso e super simples de fazer! Convidem os filhotes para ajudar na confeção e depois deliciem-se acompanhado o bolo com um chá ou um copo de leite. Cá em casa foi a primeira vez que esta receita foi feita e será com certeza para repetir.


Bolo de Leite
Ingredientes:
150 gr açúcar
125 gr manteiga
2 ovos
1 chávena chá de leite
250 gr farinha
1 colher chá fermento

Preparação:
Bater o açúcar com a manteiga derretida e adicionar de seguida os ovos um a um continuando a bater. Quando obtiver um creme fofo adicionar o leite e bater novamente. Por fim adicionar a farinha. Levar ao forno em forma bem untada de margarina e polvilhada de farinha. O forno deve ser pré aquecido a cerca de 200º.
Bom Apetite

4 comentários:

  1. Ficou lindo!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Que aspeto fofinho e que amarelinho tão apetitoso.
    Bom fim de semana, kiss
    Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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