quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Figos em Calda

O tempo voa, e parece que à nossa volta tudo anda apressado...não com o Natal porque este ano o desanimo é geral e todas as pessoas se lamentam!...
Temos todos razão. Sim temos todos razão! mas o desanimo e o baixar os braços em nada ajuda.
Lutando contra essa falta de espírito, tento com coisas simples animar o espírito natalício em minha casa e por isso preparei algo com sabor a Natal. Esta receita foi também uma sugestão que retirei do blog da minha inspiradora Joana Roque.
Figos em Calda
Ingredientes:
15 figos secos
300 ml água
2 paus canela
150 ml mel
1 colher chá canela
1 colher chá erva doce
2 rodelas limão
1 rodela laranja

Preparação:
Colocar tudo num tacho pequeno, levar ao lume e ir mexendo de vez em quando, durante 30 minutos. Quando se tiver formado uma calda e os figos estiverem macios está pronta. Pode acompanhar sericaia ou um bolo de fatia.
Bom apetite

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