Como em todas as casas, nesta altura natalícia, sobra sempre muita comida que acondicionada no frigorifico para comer mais tarde ou para preparar novas receitas, toda é gasta!...Pelo menos aqui por casa fazemos assim.
Com os grelos e as couves cozidas fiz um salteado muito rápido e que dá para acompanhamento de um nova refeição. É super rápido e por certo todas vocês sabem fazer!
Grelos e Couves Salteados
Ingredientes:
couves cozidas
grelos cozidos
alhos
passas
pinhões
azeite qb
sal qb
pimenta qb
Preparação:
Partir em pedaços miúdos as couves e os grelos cozidos. Num recipiente colocar os alhos partidos, o azeite, o sal e a pimenta e deixar os alhos alourar um pouco. Adicionar as couves e os grelos e mexer para envolver tudo. Juntar as passas e os pinhões a gosto. Acompanha muito bem carnes assadas.
Bom Apetite
Bom dia! Concordo que todas as sobras se devem reaproveitar e ajudar a criar novos pratos. Assim, salteados, os grelos e as couves ficam deliciosos!
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
htp://1toquedecanela.blogspot.pt
Cá em casa esse é o meu levo. Tudo aproveitar e nada estragar.
EliminarBeijinhos e vou seguir o teu blog também.
Feliz 2013
Olá eu sou a Tia Amélia!
ResponderEliminarTenho um humilde cantinho se e quando poder faça uma visita pois vou ficar muito feliz. Um beijo da (TIA)
Olá Tia, já visitei e sou seguidora, um grande beijinho
EliminarFeliz 2013
Olá,
ResponderEliminarvim retribuir a visista e encontrei este grelos com muito bom aspecto.
beijinho e bom ano 2013!
Olá minha querida!
ResponderEliminarObrigada pela visita e também pelo comentário lá no meu cantinho agradeço de coração a visita e o ter seguido a minha cozinha. Um beijo da (TIA)
Desejo um final de ano muito feliz e que 2013 lhe traga tudo a que tem direito.
Gostei do seu Blog.
ResponderEliminarVisite o meu e www.fazendoaarteleriente.blogspot.com
Saude para voce e feliz 2013
Leila - Brasil
Já visitei e segui!
EliminarBeijinhos e muita sorte para 2013