Costeletas com Mel e Mostarda

Este pratinho é algo simples e que fica agradável. Acompanhado de um arroz branco e legumes salteados foi um dos nossos almoços desta semana.

Por vezes não são só as coisas elaboradas e morosas que nos confortam! A disposição não tem sido muita e como é necessário preparar refeições, vou improvisando pratos rápidos!

Costeletas com Mel e Mostarda

Ingredientes:

costeletas de porco

sal qb

alho em pó qb

pimenta qb

sumo limão

2 colheres sopa mel

2 colheres sopa mostarda

azeite qb

Preparação:

Deixar as costeletas temperadas com o sal, o alho, a pimenta e o sumo de limão, de um dia para o outro.

Colocar numa frigideira um fio de azeite e fritar as costeletas. Depois de fritas dispor num pirex e preparar o molho deitando na frigideira a marinada onde as costeletas estiveram de um dia para o outro, o mel e a mostarda. Mexer e deixar que levante fervura. Espalhar sobre as costeletas.

Bom Apetite