Powered By Blogger

sexta-feira, 22 de março de 2013

Nuvem de Ananás

Por vezes os computadores pregam-me com cada partida!...Esta de aparecer a publicação só com titulo nunca me tinha acontecido. Mas vamos então ver se agora sai tudo direitinho...
Este pudim foi batizado pela filha como nuvem de ananás porque segundo ela fica leve como uma nuvem!...

Nuvem de Ananás

Ingredientes:
1 pacote pudim ananás (Boca-Doce)
3 colheres sopa açúcar
1/2 lt leite magro
4 claras em castelo
caramelo líquido qb

Preparação:
Bater as claras em castelo bem firme e reservar.
Num recipiente de ir ao lume dissolver o pudim no leite e adicionar o açúcar. Levar ao lume e ir mexendo até levantar fervura e engrossar. Envolver as claras suavemente.
Barrar uma forma com caramelo e deitar o pudim. Levar ao frigorífico de um dia para o outro.
Bom Apetite

1 comentário: